Veganské sušenky

16. září 2016 v 13:31 | Bleskobleska |  Ostatní
Rawr!

Dnes mám o něco odlišnější článek než obvykle. Bude o veganských sušenkách. Víte, jak strašně důležitě jsem se cítila, když je udělala? Moje historicky první upečené jídlo! :D



(toto je moje verze - bez rozinek :D Ta vedle už je fotka z originálního receptu)

Hodně často přemýšlím nad tím, jestli bych mohla žít jako vegan - maso by mi nechybělo, nelpím na chuti řízku a obejdu se bez něj. Ale jestli něco téměř denně potřebuju, tak jsou to sušenky. (celkem se divím, že nepřiberu asi gram z toho, jak se cpu sladkým :D Asi mám zázračné tělo...)

Recept ve zkratce vypadá takto:


- Nejdříve potřebujete 1 hrnek hladké mouky, 1 prášek do pečiva, lžíci skořice a 250 gramů rostlinného másla.
- Pak přidejte 1,5 hrnku ovesných vloček (což je vlastně základ sušenek) a půl hrnku cukru (já jsem ho tam dala méně. Jídlo se dá docukrovat vždy a já nechtěla riskovat, že to bude moc sladké :D)
- A pokud nechcete dopadnout jako já, (které všichni řekli, že tam něco chybí), tak si do sušenek přimíchejte ovoce / rozinky / cokoliv, co není ivočišného původu, jinak to už nebude veganské :D. Oříšky a kokos asi nestačí, jak jsem se přesvědčila :D

- Vše musíte smíchat dohromady (mně osobně to šlo celkem ztěžka) a pak ze směsi tvarovat placičky nebo bochánky. Na plechu se "neroztečou". Hlavně je třeba vědět, že po vytažení z trouby jsou hodně křehké. :D Troubu si musíte hlavně rozehřát před tím, než začnete péct a na plech si dejte pečící papír.
- V originálním receptu se sice píše "péct 10 minut", ale každá trouba je asi jiná, protože mým sušenkám to zabralo půl hodiny. :D


Na závěr, mně sušenky hodně chutnaly. Takže možná bych jako vegan mohla žít :D

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 HAAS HAAS | Web | 16. září 2016 v 14:48 | Reagovat

Zajímavé. :-) Já tedy nejsem vegetarián ani vegan, ale všechny tyhle lidi chápu a dokonce i podporuju. :-) Ostatně, takové lidi znám osobně. :-)

2 dinosaurss dinosaurss | Web | 16. září 2016 v 20:00 | Reagovat

Mohou být opravdu dobré.

[1]: Taky taky :-)

3 Ancarie Ancarie | E-mail | Web | 24. září 2016 v 21:01 | Reagovat

Veganské sušenky chutnají takřka stejně dobře co ty neveganské. Ale dříve nebo později by se asi vynechání masa ozvalo. Jsme od přírody všežravci, tak nějak to prostě k našemu životu patří a pokud by jsi nechtěla být závislá na různých doplňcích stravy kvůli různým vitamínům, tak je to smíření se s tím, že jíš vše, smířit. Samozřejmě je to jen na tobě, co si zvolíš, ať to bude cokoliv, bude to správné, jen to bude mít jiné důvody :)

4 HAAS HAAS | Web | 25. září 2016 v 14:45 | Reagovat

Možná, i když to teď nemám v plánu. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama